Unsere vielen Extras!

'Made in Cologne' oder auch mal von weit her - aber immer handwerklich und mit viel Liebe hergestellt: unsere vielen Spezialitäten und Köstlichkeiten!

Metzgerei Eckart - Unser Laden in Köln - Lindenthal

Waygu-Patties und Wagyu-Fett!

Wagyu Wagyufett

Wagyu-Patties und Wagyu-Fett von unseren Partnern 'Wagyu Sauerland', haben wir im Sommer vorrätig! Auf Vorbestellung gerne auch Cuts vom regionalen, 100% reinrassigem Wagyu Rind aus dem Sauerland. Mit dem schmackhaften Wagyufett, kann man Steaks & Patties verfeinern!



Naturwein

Traube zu Saft und Zucker zu Alkohol - sonst nichts!!

Naturweine sind gänzlich unbehandelte Weine. Wir führen Weiss- und Rotwein, sowie Natur-Champagner. Unser Partner ist hier die la-vincaillerie-vin-naturel in Ehrenfeld. Probieren lohnt sich!!

Naturwein Köln
Naturwein Köln


** Richtig gute Burger-Brötchen **

Zu unseren 1a frisch gewolften Burger-Patties vom Münsterländer Bio-Weiderind, gibt es richtig gute Burger-Buns vom Kölner Handwerks-Bäcker!

Immer Freitag und Samstags!! Mit oder ohne Sesam - auch als MInis oder Hot-Dog-Bun! :-)



Int. Spezialitäten von Metzger-Kollegen!

Wir machen ja eigentlich alles selber, aber neben unseren vielen hauseigenen Schinken, führen wir auch ein paar ausgesuchte Spezialitäten - natürlich sind alle handwerklich hergestellt, von ganz großartigen Kollegen!! Wir führen ständig Schwarzwälder Schinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein (Metzgerei Bohnert), Original Südtiroler Schinken und Coppa vom Almschwein (direkt vom Pretzhof im Pfitschtal) und spanischen Duroc-Schinken und Chorizo vom Duroc-Freilandschwein (exklusiv von der Carniceria Conde de Pedro). Auch die alle unbedingt einmal probieren!


Wie ein Urlaub am Meer!! :-)

Die hübschen Fischdosen von den Hiddenseer Kutterfischern aus nachhaltigem Fischfang!! Die letzten Kutterfischer ihrer Art! So gut!


Frische Milch direkt vom Bauernhof!

Frische Milch vom Bauernhof
HOFFRISCHE MILCH GIBT ES BEI DER METZGEREI ECKART

Immer zum Wochenende: frische Milch, Natur-Joghurt, Quark,  DickMilch und Frischkäse vom Hielscher Hof! Lecker!! Im umweltfreundlichen Pfandsystem!

MILCH VOM BAUERNHOF IN DER FLEISCHEREI ECKART


Bio-Heumilchkäse aus der Dorfkäserei in Geifertshofen!

Handgemachter Bio-Heumilchkäse direkt aus der Käserei in Geifertshofen. Traditionell und handwerklich hergestellt. In unserer kleinen Käsetheke finden Sie verschiedene, herzhafte Sorten und außerdem auch handgemachte Bio-Heumilchbutter aus der Dorfkäserei!

Bio Käse Kollweider Hof


bester Van Dyck Kaffee bei der Fleischerei Eckart
Chorweiler Kümmel Kölner Schnaps
h2O cgn
Kölner Bio Honig, Domimker
Skotti Grill
Original Kölner Senf aus der Senfmühle bei der Fleischerei Eckart
Kochbuch special cuts
Wir führen immer frische Freilandeier der Familie vom Hof Schulte-Berge
Geschenkgutschein Guteschein Fleisch Wein Wurst
Hausmacher Wurstkonserven Wurst

Eckarts Einweckgläser: Rinderrouladen, Rheinischer Sauerbraten, Gulaschsuppe, Königsberger Klopse, Saure Nierchen, ...

Frisch gekocht und eingeweckt - unsere praktischen Vorratsgläser!