Naturweine sind gänzlich unbehandelte Weine. Wir führen Weiss- und Rotwein, sowie Natur-Champagner. Unser Partner ist hier die la-vincaillerie-vin-naturel in Ehrenfeld. Probieren lohnt sich!!
Neben unseren vielen hauseigenen Schinken, führen wir auch ein paar ausgesuchte Spezialitäten - natürllich handwerklich hergestellt, von großartigen Kollegen!! Wir führen ständig Schwarzwälder Schinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein (Metzgerei Bohnert), Original Südtiroler Schinken und Coppa vom Almschwein (direkt vom Pretzhof im Pfitschtal), die luftgetrockneten Salamis von Brandt & Levie aus Amsterdam, spanischer Duroc-Schinken und Chorizo vom Duroc-Freilandschwein (exklusiv von der Carniceria Conde de Pedro) und die Original Ahle Worscht vom Kaiserhof in Hessen!
Die hübschen Fischdosen von den Hiddenseer Kutterfischern aus nachhaltigem Fischfang!! Die letzten Kutterfischer ihrer Art! So gut!